Paprikų auginimas ir priežiūra atvirame lauke | Svetainė apie augalų auginimą

Šiauriniuose regionuose paprikos atvirame lauke praktiškai neauginamos. Išimtis – vasarotojai-eksperimentai, arba kultūros ypatumų neišmanantys atvykėliai. Pietuose daugiau nei pusė visų sodinimų vyksta natūraliomis sąlygomis. Šiame straipsnyje išsamiai aprašoma, kaip paprikos auginamos ir prižiūrimos atvirame lauke vidurinėje zonoje ir pietiniuose regionuose.

Ir apie pipirų daigų auginimą namuose čia parašyta išsamiai

Turinys:

Paprikos auginimas atvirame lauke vidurinėje zonoje
Paprikų auginimas atvirose lysvėse pietiniuose regionuose

Vaizdo įrašas apie varpinių (saldžiųjų) paprikų auginimą atvirame lauke

Veislės maltų pipirų auginimui vidurinėje zonoje

Saldžiosios paprikos gali augti atvirame lauke tik Centrinio regiono pietuose, o šiaurėje pasėlis auginamas tik šiltnamiuose. Derlius labai priklauso nuo oro, šaltomis vasaromis jo nėra.

Lauke auginamos tik ankstyvos nokinimo veislės. Ilgesnio nokimo laikotarpio paprikos net nespėja normaliai susiformuoti, o ką jau kalbėti apie vaisius.

Daržovių paprikos veislės

Tėvas Šaltis. Anksti nokstanti veislė. Krūmai vidutinio dydžio. Vaisiai blizgūs, cilindriški, sveria iki 120 g, storasieniai (6-7 mm). Techninės brandos vaisiaus spalva tamsiai žalia, biologinio brandumo – tamsiai raudona. Skirtas šviežiam naudojimui ir konservavimui.

Kalėdų Senelio įvairovė

aukso luitas. Anksti noksta, iki 1,2 m aukščio.Vaisiai kubo formos, techninės brandos žali, biologinės brandos geltoni. Vaisiaus svoris 160 g, sienelių storis iki 9 mm. Veislė atspari žemai temperatūrai. Tinka perdirbimui ir šviežiam vartojimui.

Nikitičius. Žemai auganti standartinė veislė. Vaisiai kubo formos, iki 10 cm ilgio, 100 g svorio.Paviršius lygus, blizgus. Sienelės storis 3 mm. Techninio brandumo pipirų žirneliai šviesiai geltoni, biologinio – raudoni.

Ermak. Anksti nokstanti, mažai auganti veislė. Vaisiai smulkūs – sveria iki 70 g ir iki 10 cm ilgio, trapecijos formos, lygiu paviršiumi. Sienelės storis iki 5 mm. Techninio prinokimo pipirai yra šviesiai žali, biologiškai raudoni.Naudojamas salotoms ir konservavimui.

Matrioška. Veislė anksti derantis, žemaūgis, besiskleidžiantis krūmas. Vaisiai auga vertikaliai į viršų arba horizontaliai, be blizgesio, yra kūgio formos. Sienelės storis 5-6 mm, svoris 130 g.Vaisiaus spalva iš pradžių gelsva, biologiškai subrendus raudona.

Etiudas. Tai vienintelė anksti nokstanti pipirų veislė, auginama atvirame lauke Centriniame regione, kuriai reikia įkalti ir formuoti. Nors krūmai iki 100 cm aukščio, jie plinta ir formuoja daug šoninių ūglių. Vaisiai auga horizontaliai ir žemyn, kūgio formos, blizgūs, techninio brandumo šviesiai žali, biologinio – raudoni. Pipirų žirnelių masė iki 100 g, sienelės storis iki 6 mm. Šios veislės vaisiai yra dekoratyvūs. Naudojamas salotoms ir konservavimui.

Pipirų veislė Etude

Paprika (paprika) neauginama atvirame lauke, nes vaisiai skinami tik sulaukę biologinio sunokimo ir nespėja subręsti.

Saldžiųjų paprikų auginimas vidurinėje zonoje

Atvirame lauke labai sunku gauti derlių. Tokiomis sąlygomis pipirai reikalauja daug daugiau priežiūros ir dėmesio nei pomidorai arba agurkai

Pirmtakai

Pasėlių negalima sodinti po nakvišų (pomidorų, bulvių), nes jie serga įprastomis ligomis. Ir nors paprikos kur kas mažiau kenčia nuo ligų nei pomidorai ir bulvės, jei susirgs, tada visas darbas nueis veltui – derliaus nebus.

Geri pirmtakai yra šakninės daržovės, kopūstai, žirniai, pupelės, pupelės, cukinijos ir moliūgai.

Dirvožemio paruošimas

Vidurinėje zonoje palankios sąlygos pipirams augti tėra 60-70 dienų, o norint sulaukti bent šiek tiek derliaus, būtina anksti sodinti į žemę, kai žemė dar pakankamai neįšilusi.Todėl paprikoms atvirame lauke, kaip ir agurkams, pasikloti šiltas lovas.

Lovos paklotos rudenį. Naudokite tik pusiau supuvusį (1,5-2 m kibirą)²) ir supuvę (1,5-2 kibirai į m²) mėšlas. Prastai suiręs mėšlas lemia stiprų viršūnių augimą ir visišką žydėjimo bei vaisių nebuvimą. Į mėšlą įpilkite 20-30 g superfosfato. Trąšos įterpiamos į dirvą ir paliekamos iki pavasario.

Lysvės paprikoms sodinti ruošiamos rudenį.

Pavasarį, kai dirva atšyla, laistoma karštu vandeniu ir po kelių dienų sodinami daigai. Žemė turi būti šilta liesti, o ne šalta ant rankos.

Jei nėra mėšlo arba dirvožemis yra gana derlingas ir organinės medžiagos bus perteklinės, tada rudenį jie prideda 1 m2² 30 g superfosfato, 1 stiklinė pelenų ir, jei yra, kibiras humuso arba komposto. Vietoj jų galite įdėti maisto likučių (arbūzų ir melionų žievelių, bananų žievelių, kopūstų lapų) arba lapų kraiko (pušų kraiko geriau nenaudoti, nes jis stipriai rūgština dirvą).

Jei jūsų vasarnamyje yra sunkus molio dirvožemis, pipirai ant jo neaugs. Mėgsta lengvą priemolio ir priesmėlio dirvą. Jei dirva per rūgšti, tada ji irgi netinka pipirams auginti, tačiau tai galima pataisyti įpylus kalkinių trąšų.

Geriausias yra pelenai: įpilkite 1-2 puodelius į m² priklausomai nuo rūgštingumo.
Jei jo nėra, naudojami pūkai, kurie greitai padidina dirvožemio pH ir išsilaiko tik 1 metus, tačiau vargu ar po metų eksperimentatorius vėl turės noro auginti paprikas atvirame lauke.
Naudojimo norma ant lengvo priemolio 300 g/m², smėlingose dirvose 200 g/m².

Lova paklota saulėčiausioje vietoje, apsaugotoje nuo šaltų šiaurinių vėjų

Sodinukų sodinimas atvirame lauke

Paprikos daigai atvirame lauke sodinami po gegužės 25 d., kai dirva šiek tiek įšyla, ir birželio pradžioje šaltą, užsitęsusį pavasarį. Sodinimo tankumas 6-7 žemaūgiai augalai į m² arba 4-5 vidutinio dydžio. Aukštaūgės veislės neauginamos lauke vidurinėje zonoje. Krūmai turi turėti ne mažiau kaip 10 tikrųjų lapų, žiedų ir pumpurų. Nėra prasmės sodinti mažiau išsivysčiusius sodinukus lauke.

Skylės laistomos verdančiu vandeniu ir įpilama azoto trąšų (karbamido, amonio sulfato). Trąšos nežymiai pabarstomos žeme ir augalai sodinami tame pačiame gylyje, kuriame augo konteineriuose. Net peraugusių sodinukų nereikėtų laidoti lauke, nes prireiks mažiausiai 15 dienų prisitaikyti, jie pradės augti per vėlai ir iš jų nebus derliaus. Pailgintus augalus geriau sodinti į šiltnamį, kur galima įkasti 3-4 cm, kur vegetacijos laikotarpis kiek ilgesnis ir yra galimybė bent ką nors gauti.

Žemė aplink sodinukus sandariai suspaudžiama. Sodinimas atliekamas debesuotą dieną arba vakare.

Jei ruošiant dirvą mėšlas nebuvo naudojamas, tada aplink stiebą esanti žemė padengiama neaustine medžiaga arba, dar geriau, plėvele. Pirmiausia plėvelėje išpjaunama duobutė, po to aplink duobutę paklojama, o tada sodinami daigai. Jei žemė padengta juoda plėvele, po ja esančios dirvos temperatūra pakyla 2-3°C, o jei balta plėvele, dėl atsispindėjusios šviesos papildomai padidėja augalų apšvietimas. Dėl to krūmai greičiau įsišaknija, o derlius padidėja 10–15%.

Paprikos priežiūra pasodinus į žemę

Iš karto po sodinukų pasodinimo atvirame grunte virš jų įrengiami lankai ir uždengiami plėvele. Šiltnamis išlieka visą vegetacijos sezoną.Kadangi tokio šilumamėgio augalo daigai į žemę sodinami labai anksti (dėl pipirų), naktys dar šaltos, jie papildomai apšiltinami šienu, pjuvenomis, lapų pakratais ar skudurais.

Be to, pipirų nereikia dengti nuo ryškios saulės, nes pati neaustinė medžiaga gerai apsaugo augalus nuo ryškios saulės šviesos ir po ja esantys krūmai neapdegs.

Vidurinėje zonoje šalnos būna iki birželio 10 d., todėl iššalimo išvakarėse paprikos papildomai uždengiamos šiaudais, o šiltnamis – dvigubu spunbondo sluoksniu, o jei įšalas labai stiprus – ir plėvele. Jei dienos šaltos, tada plėvelė ant šiltnamio pakeliama 30-40 minučių, kad pipirai išvėdintų, o tada vėl uždaroma. Spunbond, nes leidžia orui praeiti, visiškai neatidaromas.

Jei temperatūra dieną viršija 20°C, tada plėvelė nuimama, spunbondas pakeliamas ir krūmai išvėdinami. Šiltu oru pipirus galite palikti atvirus visą dieną. Naktį šiltnamis turi būti uždarytas.

Visą sezoną pasėlius reikės atidaryti dieną ir uždaryti naktį, nes vidurinėje zonoje naktį temperatūra retai būna 18 ° C ar aukštesnė, o šaltos naktys neleidžia paprikoms augti.

Kaip laistyti pipirus

Papriką laistykite iki 20 cm gylio, bet jei lyja, laistyti nereikia (nebent šiltnamis uždengtas plėvele), nes neaustinės medžiagos gerai praleidžia drėgmę. Jei oras sausas, augalai laistomi griežtai prie šaknų kartą per 10 dienų arba kai dirva išdžiūsta. Vanduo neturėtų patekti ant lapų ir pumpurų.

Laistykite tik šiltu vandeniu (ne žemesniu kaip 23-25°C), jei dienos šaltos ir debesuotos, pasėlių laistymo vandenį teks pašildyti.Laistant šaltu vandeniu, sulėtėja augimas, nesusiformuoja pumpurai ir žiedai, o jau atsiradę nukrenta.

Po kiekvieno lietaus ar laistymo augalai atsargiai ir negiliai purenami.

Saldžiųjų paprikų maitinimas

Maitinimas prasideda praėjus 7-10 dienų po pasodinimo į žemę. Jei paprikos auga mėšlo lysvėje, tuomet nereikia dėti organinių medžiagų ar azoto trąšų. Jei auginama be mėšlo arba jo buvo įdėta labai mažai, tada naudojama organinė medžiaga: pusiau perpuvęs mėšlas (1 stiklinė užpilo į kibirą, jei organinių medžiagų buvo įpilta iki minimumo, 2 stiklinės/10 l, jei pipirai auginami). be organinių medžiagų), piktžolių infuzija.

Paukščių išmatų geriau nenaudoti, nes jos per daug koncentruotos ir sukelia stiprų viršūnių augimą, atitolina žydėjimą ir derėjimą.

Jei organinių medžiagų nėra, naudokite mineralines trąšas: karbamidą (1 a.š./10 l) arba amonio salietrą (1 kupinas a.š./10 l).

Nepriklausomai nuo to, ar naudojamos organinės ar mineralinės trąšos, į tręšimą dedama 30-40 g paprasto superfosfato ir 20-30 g kalio sulfato. Vietoje to galite naudoti kompleksines trąšas su mikroelementais. Kalio trąšas galima pakeisti pelenais (0,5 stiklinės vienam krūmui), tačiau į jas reikia įpilti superfosfato, kurio pelenuose nėra.

Pipirų priežiūra. Kartą per savaitę nuo stiebo nuskinami 2-3 apatiniai lapai. Negalima leisti, kad lapai liestųsi su dirvožemiu. Jie pašalinami prieš pirmąjį išsišakojimą, tada lapai nenuplėšiami.

Kaip prižiūrėti pipirus žydėjimo ir derėjimo metu

Atėjus šiltiems orams (dieną daugiau nei 18°C, naktį 10-12°C), iš šiaudų, šieno ar skudurų pagamintas mulčias pašalinamas. Tačiau dengiamoji medžiaga paliekama iki auginimo pabaigos. Vidurinėje zonoje net liepą naktys būna pakankamai šaltos pipirams (12-15°C), retomis naktimis siekia 18°C.Todėl naktį kultūra turi būti uždaryta, dieną atidaroma. Šaltu oru šiltnamio negalima atidaryti, nes pro jį praeina oras, tačiau vis tiek patartina paprikas atidaryti bent 10-15 minučių, nes ant spunbondo kaupiasi kondensatas, o paprikos labai nemėgsta. tai.

Vaisinio laikotarpio metu. neįtraukti azoto trąšų ir tręšti arba kompleksines trąšas su mikroelementais, arba paprastą superfosfatą (20 g/10 l) su kalio sulfatu (20-25 g/10 l).

Lietingu oru nelaistykite, sausu oru laistykite, kai dirva išdžiūsta. Tręšti patartina su kiekvienu laistymu.

Dažnai atvirame lauke nukrenta beveik visi pipirų žiedai ir kiaušidės. Paprastai, normaliai maitinant, kiaušidės trupa dėl šilumos trūkumo. Šiuo atveju pipirai yra padengti dengiančia medžiaga ir nepašalinami, trumpam atidarant tik vieną pusę, kad būtų galima vėdinti.

Augalai nesusiformuoja. Žemai augantys krūmai gatvėje praktiškai nesišakoja.

Pipirų kenkėjai

Dažnai ant augalų amarų puola. Jis nusėda apatinėje lapų pusėje, esančioje išilgai gyslų. Vabzdžiai čiulpia augalo sultis. Lapai susisuka, pagelsta ir nukrinta.

Dažniausiai saldžiąsias paprikas puola juodieji (melioniniai) amarai, žalieji amarai derliui pažeidžia labai retai. Amarai yra labai atkaklūs ir, pasirodę vieną kartą, per vasarą kelis kartus grįžta į sodą. Žinoma, tai labai apsunkina paprikų priežiūrą atvirame lauke.

Kovoti su kenkėju nėra sunku, tačiau tai turi būti daroma sistemingai.

Pasirodžius kenkėjams, paprikos sode apipurškiamos apatinėje lapų pusėje sodos tirpalu (1 a.š. l/5 l vandens). Galima gydyti biologiniais produktais Fitoverm arba Actofit. Gydymas atliekamas iki auginimo sezono pabaigos su 10 dienų intervalu.

Derlius

Vidurinėje zonoje maltos paprikos renkamos tik techniškai prinokusios, nes jos gali neprinokti ant krūmų. Kai tik vaisiai įgauna veislei būdingą atspalvį, iškart skinami. Tai taip pat skatina naujų kiaušidžių susidarymą.

Derlius

Pipirų derlius atvirame grunte labai kuklus – geriausiu atveju 3-4 pipirų grūdeliai vienam krūmui. Paprastai iš kelių krūmų būna pora vaisių, o likusieji auga kaip dekoratyviniai augalai.

Problemos auginant saldžiąsias paprikas

Paprika yra sunkiausia atvirame lauke auginama kultūra vidurinėje zonoje. Išleidžiant milžiniškas pastangas ir išteklius, grąžos praktiškai nėra.

Nuo pipirų nukrenta gėlės ir kiaušidės.
1. Augalas buvo užšalęs. Žiedai vis tiek nukris, tačiau norint padidinti atsparumą nepalankioms sąlygoms, augalai purškiami biostimuliatoriais Bud arba Ovary. Atšalus orams, krūmai išklojami šiaudais, o šiltnamis padengiamas dvigubu spunbondo sluoksniu.
2. Dirvožemis per sausas. Pipirai netoleruoja dirvožemio išdžiūvimo ir jiems visada reikia drėgnos žemės. Todėl reguliariai laistykite šiltu vandeniu.
3. Ryškus dienos ir nakties temperatūrų skirtumas (daugiau nei 15°C). Jei naktys šaltos, o diena per karšta, atidarykite šiltnamį visą dieną, uždarykite vakare, kai pradės vėsti. Papildomai apipurkškite kiaušidę arba pumpurą. Tačiau tokiu oru augalas vis tiek išskirs kiaušides, kurių imamasi priemonių tik šiek tiek sumažės.
Pipirai nežydi. Didelis azoto kiekis trąšose. Žemė gausiai laistoma ir nebeberiama azoto trąšų ar organinių medžiagų, maitinama tik kompleksinėmis trąšomis be azoto, o su mikroelementais.
Viršutinis puvinys. Vaisiaus viršuje atsiranda žalios dėmės, kurios laikui bėgant išdžiūsta. Kalcio trūkumas.Kada žiedų galo puvinys augalai purškiami kalcio vuksaliu arba kalio salietra.

Saldžiųjų paprikų auginimas pietuose

Pietuose, atvirame lauke su paprikomis, nėra tiek daug problemų kaip šiaurėje. Kultūra gerai auga lauke ir nereikalauja ypatingos priežiūros.

Kokios veislės tinka auginti?

Pietuose visos pipirų veislės auginamos atvirame lauke, išskyrus naujausias, kurios pradeda duoti vaisių po 150 dienų ar vėliau.

Hibridams, palyginti su veislėmis, būdinga palankesnė vaisių gamyba ir ankstyvas nokimas. Pirmoje vegetacijos pusėje jie lengviau toleruoja nepalankius veiksnius, jų vaisiai būna tolygesni.

Svetainės paruošimas

Geriausi pirmtakai yra žali pasėliai arba vejos žolės.
Geri yra kopūstai, ankštiniai augalai ir moliūgai, agurkai.
Po nakvišų (pomidorų, baklažanų, saldžiųjų ir aitriųjų paprikų) negalima sodinti 3–4 metus.

Auginimo vieta parenkama šviesiame daliniame pavėsyje, kad augalai nedegtų tiesioginėje saulėje. Jei tokios vietos nėra, tada jie sodinami atviroje vietoje ir saulėtomis dienomis šešėliuojami. Derlius neauginamas tankiame pavėsyje, nes derlius smarkiai sumažėja.

Rudenį į kasimą įpilama kalio (15-20 g arba 1 puodelis pelenų/m²) ir fosforo (20 g/m²) trąšos. Černozemuose organinės medžiagos nenaudojamos, kitaip pipirai pateks į viršūnes ir pakenks derliui. Jei dirvožemis prastas, rudenį įpilama pusiau perpuvusio mėšlo (1 kibiras į m²).

Saldžiosios paprikos netoleruoja didelio dirvožemio šarmingumo, todėl esant didelėms vertėms (pH daugiau nei 7,2) šarminama.

Norint nustatyti šarmingumą, acto rūgštis lašinama ant žemės gabalėlio. Jei dirvožemis yra šarminis, atsiranda reakcija, kai išsiskiria dujų burbuliukai ir šnypštimas.

Siekiant sumažinti rūgštingumą kasant, į dirvą įpilama durpių, o kaip fosfatinės trąšos naudojamas dvigubas superfosfatas. Abu komponentai mažina dirvožemio šarmingumą. Esant stipriai šarminei reakcijai, dirva išpilama rausvu kalio permanganato tirpalu. Turėdamas stipriai rūgštinę reakciją, šarmingumą sumažina 0,5-1,5 vieneto.

Persodinimas

Daigai sodinami į žemę po dengiamąja medžiaga gegužės pradžioje, kai temperatūra ne žemesnė kaip 15-17°C. Peraugusius augalus galima užkasti iki pirmųjų tikrųjų lapų. Nors jų vystymasis vėluos 10-15 dienų, galų gale šaknų sistema bus labiau išvystyta, o derlius bus ne mažesnis nei kitų krūmų, nors ir šiek tiek vėliau. Sodinant tame pačiame lygyje, kuriame augo daigai, jie surišami, kitaip nukris.

Pietuose sodinimas yra laisvesnis, nes krūmai aktyviau šakojasi ir reikalauja daugiau vietos.

Vidutinio augimo veislių sodinimo raštas – 60×35 cm, aukštaūgių – 70×35 cm.
Žemaūgės veislės sodinamos 50 cm atstumu viena nuo kitos ir 30 cm tarp eilių.
Hibridai sodinami rečiau, nes šakojasi stipriai: 80x35 cm arba šachmatais, 70 cm atstumu tarp krūmų.

Iš karto po pasodinimo sklype dedamos arkos ir uždengiamos dengiamoji medžiaga. Jei temperatūra naktį žemesnė nei 12°C, uždenkite dvigubu lutrasilio sluoksniu. Papildoma augalų izoliacija nereikalinga, kitaip jie gali nudegti dienos metu tiesioginėje saulėje.

Tolesnė paprikų priežiūra

Prieglauda

Pietuose augalus reikia pavėsinti nuo saulės, kitaip paprikos iškeps. Dengiamoji medžiaga pakeliama, bet visai nenuimama, paliekant lovos šešėlį.Be šešėlių augalai arba nudega ir žūva, arba iš lapų stipriai išgaruoja drėgmė ir krūmai visada atrodo suvytę. Auginant šviesiame daliniame pavėsyje, šešėliuoti nereikia. Paprikas dengti tik vegetacijos pradžioje, kai temperatūra naktį būna žemesnė nei 15-16°C. Likusį laiką sklypas paliekamas atviras nakčiai.

Keliaraištis

Krūmai neturėtų gulėti ant žemės, nes tai skatina ligų atsiradimą. Atvirame lauke jie pririšami prie kaiščių. Aukštaūgės veislės auginamos ant grotelių, surišant kiekvieną ūglį atskirai.

Vaisių stiebai turi būti surišti, nes nuo vaisiaus svorio jie gali lūžti.

Paprikos susidarymas dirvožemyje

Pietuose susidaro aukštieji pipirai. Šios veislės labai stipriai šakojasi, krūmai tankėja. Todėl išpjaunami visi silpni, ploni ūgliai, stiebai, ant kurių nėra žiedų ar pumpurų.

Paprastai aukštos veislės auginamos 2-3 stiebais, stipriausią ūglį paliekant pirmoje ir antroje šakoje. Tačiau Krasnodaro krašto pietuose ir Kryme jie gali būti suformuoti į 3-4 stiebus.

Prieš pirmą išsišakojimą ant stiebo nuimkite lapus, skindami 2–3 per savaitę. Taip susidaro maža skylutė. Nelieskite lapų po šakojimosi.

Laistymas

Pietuose paprikas reikia dažnai laistyti. Lyjant, dirva sušlapinama tik iš viršaus ir drėgmė greitai išgaruoja. Norėdami patikrinti dirvožemio drėgmę, į sklypą įsmeikite pagaliuką 10-15 cm gylyje. Jei pagaliukas sausas, laistykite jį net po lietaus. Laistymas atliekamas, kai dirva išdžiūsta. Paprastai auginimo sezono pradžioje laistoma kas 8-10 dienų; prasidėjus karščiui, laistoma kartą per 5-7 dienas, o derėjimo metu - kartą per 3-5 dienas. dienų. Gerai paprikas laistyti lašeliniu būdu.

Paprikas atvirame grunte galima laistyti pabarstydami.

Laistoma tik vakare, atslūgus šilumai.. Purškimas atliekamas tol, kol dirva įmirksta iki 10-12 cm gylio.Jei augalai pavėsyje, tuomet žiūrėkite, kad dengiamoji medžiaga neliestų augalų. , nes prie jo prilimpa šlapi lapai. Purškimas turėtų būti kaitaliojamas su šaknų laistymu. Esant dažnam lietui, laistymas nevykdomas.

Atsipalaidavimas

Černozemai yra labai tankūs dirvožemiai ir po laistymo ar lietaus jie pasidengia pluta, kuri neleidžia orui pasiekti šaknų. Kai dirvoje trūksta oro, sulėtėja šaknų maisto medžiagų suvartojimas, dėl to pablogėja antžeminės dalies mineralinė mityba. Todėl dirva atsargiai ir negiliai purenama, stengiantis neliesti šaknų. Purenimas atliekamas po kiekvieno lietaus ar laistymo, kai dirva išdžiūsta.

Maitinimas

Pietiniuose dirvožemiuose, kaip taisyklė, yra pakankamai maistinių medžiagų, kad būtų gautas geras derlius. Ant černozemų jie maitinasi 1-2 kartus per sezoną.

Pirmasis šėrimas po sodinukų pasodinimo atliekamas prie šaknies. Krūmai laistomi žolelių arba mėšlo antpilu santykiu 1:10.
Antrasis šėrimas atliekamas liepos viduryje, kai nuimami pirmieji vaisiai, siekiant pagerinti augimą ir vaisių formavimąsi.

Paprikos priežiūra

Naudokite kompleksines trąšas su mikroelementais ir purkškite. Arba galite maitinti piktžoles prie šaknų užpilu, pridedant pelenų arba kalio trąšų ir superfosfato. Tačiau jei pipirai vystosi normaliai, antrasis šėrimas neatliekamas.

Derliaus nuėmimas

Kuo dažniau nuimamas paprikų derlius, tuo greičiau pradeda formuotis likusios kiaušidės ir dygti nauji žiedai. Biologinis prinokimas įvyksta praėjus 20-30 dienų po techninio brandinimo.Techninės brandos vaisiai skinami kartą per 7 dienas, biologinio brandumo – kartą per 2-3 dienas. Pipirų žirneliai nupjaunami, nepamirškite palikti kotelio.

Paprika (paprika) skinama tik esant biologinei brandai.

Pietiniuose regionuose derlius nuimamas tiek techninio, tiek biologinio brandumo.

Surinkti vaisiai nedelsiant dedami į pavėsį ir uždengiami drėgnu skudurėliu, kad neprarastų daug drėgmės. Jei paprikos pradės raukšlėtis, jos taip pat nebus laikomos.

Techniškai prinokusios paprikos laikomos 8-12°C temperatūroje, 85-90 % drėgnumo.
Biologinio sunokimo vaisiai laikomi apie mėnesį 1-4°C temperatūroje ir tokioje pat drėgmėje.

Problemos auginimo metu

Pietuose daug mažiau problemų su paprika atvirame lauke. Auginant lauke nereikalauja tiek pastangų, kiek šiauriniuose regionuose, tačiau tam tikrų sunkumų vis tiek iškyla.

Gėlių ir kiaušidžių slinkimas. Perteklinė azoto mityba. Krūmai pradeda aktyviai augti žalią masę, išmesdami kiaušides. Nustokite tręšti azotu ar organinėmis medžiagomis, o dirvą gausiai palaistykite, kad trąšų perteklius nuplautų į apatinius dirvožemio sluoksnius. Be to, azotas nenaudojamas tręšiant, o organinės medžiagos nebemaitinamos.
Gėlių kritimas. Apdulkinimo trūkumas. Per visą vegetacijos sezoną pasėlis išaugina 50-90 žiedų, tačiau tik 1/2-1/3 nužydi, likusieji nukrenta. Paprika yra savaime apdulkinantis augalas, nors galimas kryžminis vabzdžių apdulkinimas. Vėjas neša žiedadulkes ne didesniu kaip metro atstumu, nes jos per lipnios ir sunkios. Esant aukštesnei nei 30°C temperatūrai, žiedadulkės neišsiskleidžia iš dulkinių ir net nevyksta savidulkė.Siekiant pagerinti žiedų apdulkinimą, dirbtinis apdulkinimas atliekamas lengvai pakratant krūmus arba šepetėliu pernešant žiedadulkes nuo vienos gėlės į kitą.

Pietuose didelį saldžiųjų paprikų derlių galima gauti atvirame lauke.