Riešutas: aprašymas, nuotrauka, auginimas ir priežiūra

Šios gražuolės soduose ir vasarnamiuose vis dar yra retenybė. Kai kas tam pasigaili vietos: medžiai užauga dideli, nors abrikosas ne mažesnis. Kiti nemoka auginti graikinių riešutų. Dar kitus gąsdina legendos apie šį derlių: riešutas kenkia kaimynams, jo lapai nuodingi, pirmasis derlius – po daugelio metų.

Graikinių riešutų nuotrauka

Derevo Greckiy Oreh (2)

Tačiau tie, kurie jį augina ir užaugina neblogą metinį derlių, nesiskundžia.

Augalo aprašymas

Graikinių riešutų branduoliai harmoningai sujungia riebalus, baltymus ir angliavandenius. Be to, juose yra mineralinių medžiagų (kalcio, vario, geležies, magnio, mangano, fosforo, kalio, fluoro, cinko) ir beveik visos grupės vitaminų.

Nuotraukoje pavaizduoti nulupti graikinių riešutų branduoliai

Branduolio kalorijų kiekis yra 7 kartus didesnis nei jautienos. Skrydžio metu astronautai vartoja pastą ir grietinėlę iš riešutų branduolių.

Dėl tokio gausaus žmogui vertingų maistinių medžiagų kiekio medicina graikinius riešutus priskiria vaistiniams augalams. Gydytojai pataria riešutus valgyti išsekus, pavargus, po ligų, sergant ateroskleroze ir vėžiu.

Lapų ir neprinokusių vaisių bei apyvaisio užpilai ir nuovirai gerina medžiagų apykaitą, skatina virškinimą, gydo pūlingas žaizdas. Vartojama diatezei, vaikų anemijai, mastitui, podagrai, spuogams gydyti.

Riešutus verta auginti. Dabar atsirado ankstyvųjų derlių veislių, kurios pirmąjį derlių duoda antraisiais-ketvirtaisiais metais ir nėra reiklios priežiūrai, yra gana atsparios žiemai, derlingos. Žiemą nušalusios šakos atkuriamos per metus. Vaisiai yra transportuojami, ilgai išliekantys, savo skonį ir sveikumą išlaiko 2-3 metus ir ilgiau.

Sodinukų auginimas namuose

Graikinių riešutų sodinukus galite užsiauginti iš sėklų (riešutų). Bet jie turi būti švieži – iš einamųjų metų derliaus. Laikant ilgiau nei metus, riešutų daigumas gerokai sumažėja.

Kovo-balandžio mėnesiais riešutą sodinkite į vazoną su derlinga žeme ir reguliariai laistykite.Nedidelį augalą su dviem ar trimis lapais reikia grūdinti balkone. Pasibaigus grįžtančioms pavasario šalnoms, daigą galima sodinti į žemę, užsukus pagrindinę šaknį.

Pasirinkite vietą, kurią nuo šiaurės rytų vėjų apsaugo pastatai. Venkite žemumų ir įdubų, į kurias teka šaltas oras, o tai kenkia riešutui. Žemumose dažniau pasitaiko pavasarinių šalnų, rūko, prastesnė ventiliacija.

Kad sodinukas gerai vystytųsi ir augtų po pasodinimo, reikia laikytis svarbių taisyklių.

Įsigydami sodinuką su nenukritusiais lapais, nušveiskite juos (iš apačios į viršų), kad neišgarintų drėgmės.
Įsitikinkite, kad šaknis nėra pažeista, dėmių ir puvinio. Juos reikia nedelsiant iškirpti.
Pavasarį po pasodinimo (rudenį ir pavasarį) 1/3 patrumpinkite antžeminę medžio dalį, kad subalansuotumėte ją su kasimo metu pažeista šaknų sistema.

Graikinių riešutų priežiūra

Riešutus prižiūrėti dar lengviau nei kitus vaismedžius, jų beveik nepuola kenkėjai ir ligos.

Kaip maitinti

Trąšų trūkumas vaisinguose augaluose mažina derlių ir atsparumą šalčiui. Gausus derėjimas išsekina augalus, po to medžiai nespėja grūdintis ir pasiruošti žiemai.

Pirmaisiais gyvenimo metais riešutui nereikia trąšų, jei jis pasodintas derlingoje žemėje.

Trąšų perteklius (organinių ir mineralinių) skatina augalų augimą ir pailgina auginimo sezoną. Dėl to mediena nesubręsta, o medis labiau nukenčia nuo šalčio. Trąšomis reikia tręšti augant skurdžiose, nederlingose dirvose.

Antroje vegetacijos pusėje naudojamos fosforo-kalio trąšos, kurios padidina jaunų ir vaisingų medžių atsparumą šalčiui. Kombinuotas organinių ir mineralinių trąšų naudojimas padidina atsparumą šalčiui.

Kaip laistyti

Riešutas turi galingą šaknų sistemą, todėl yra gana atsparus sausrai. Bet jei medžiui išdžiūsta viršūnės, sulėtėja ūglių augimas ir sumažėja produktyvumas, priežastis gali būti per mažas drėgmės kiekis.

Drėgmės trūkumui ypač jautrios veislės Ideal, Oripov, Krapivin ir kt.

Vienmečius ankstyvųjų vaismedžių veislių sodinukus laistykite kartą per savaitę. Atlaisvinkite ir mulčiuokite dirvą, kad išlaikytumėte drėgmę. Antraisiais–ketvirtaisiais metais pakanka vieno laistymo per dešimtmetį.

Reguliarus laistymas ypač svarbus vaisių formavimosi ir augimo laikotarpiu, per pirmąsias 30-45 dienas po žydėjimo. Augantiems pirmiesiems ūgliams taip pat reikia drėgmės (gegužės-birželio mėn.).

Liepos-rugpjūčio mėnesiais pradeda formuotis vaisių užuomazgos. Vaisių kokybė priklauso nuo laistymo nuo liepos antrosios pusės iki rugpjūčio pabaigos.

Pernelyg gausus laistymas rugsėjo mėnesį, kai bręsta jaunų ūglių mediena, gali pakenkti medžiui.

Priešžieminis laistymas būtinas spalį, pasibaigus auginimo sezonui. Auginant riešutus smėlingose dirvose laistykite dažniau, o molingose – rečiau.

Formavimas ir kirpimas

Pirmaisiais metais po riešutų sodinuko pasodinimo jis nekarpomas. Antraisiais metais klojamas 80-120 cm kamieno aukštis ir pašalinamos visos šoninės šakos kamieno srityje. Nuo trečių metų pradedamas formuoti numatytas vainikas.

Šoninės šakos - būsimos skeletinės - virš kamieno turėtų būti ant kamieno spirale, tolygiai. Atstumas tarp jų išilgai kamieno 50-80 cm.Toks lajas auginamas 4-5 ir daugiau metų.

Dubenėlio tipo laja turi turėti 4-5 skeletines šakas, kartais 3.

Suformavus tam tikrą skeleto šakų skaičių, centrinis laidininkas išpjaunamas (dažniausiai ketvirtais ar penktais metais).

Apskritai, riešutas gerai formuoja savo karūną. Pavasarį (balandžio mėnesį) dėl greito sulos tekėjimo lajos apkarpyti neįmanoma. Pagrindinis ankstyvųjų derlių veislių genėjimas gali būti atliekamas birželio antroje pusėje - liepos mėnesį, o galutinis genėjimas - rugpjūčio mėnesį.Patartina fitosanitarinį genėjimą atlikti rudenį, iškart po derliaus nuėmimo.

Graikinių riešutų lapuose ir apyvaisyje yra herbicidinių savybių turinčios medžiagos – juglono. Lietus išplauna iš lapų, teka žemyn, slopina po jo laja augančius augalus.

Po graikiniais riešutmedžiais gerai auga sedula, japoninis svarainis, vilkdalgiai ir šeimininkai. Šalia – abrikosas, jei jų vainikai nesiliečia.

Nuotraukoje pavaizduotas graikinio riešuto žiedas pavasarį

Rožės padengtos nukritusiais riešutmedžio lapais, tačiau pavasarį jie pašalinami.

Pačiam graikiniam riešutui labai naudingas kompostas iš savo lapų. Atskirai jas kompostuokite ir šiuo kompostu mulčiuokite medžio kamieno ratą, pavasarį padėkite juo kasti.

Pelenai iš lapų ir riešuto apyvaisio nėra pavojingi kitiems augalams, nes Deginant juglonas neišsaugomas.

Apsauga nuo šalčio

Nepakankamas atsparumas žiemai yra pagrindinis ekspertų argumentas prieš graikinių riešutų auginimą pramoniniu mastu. Tačiau soduose ir vasarnamiuose galima imtis priemonių riešutmedžiams apsaugoti.
Smulkius daigelius (1-3 metų, 150-170 cm aukščio) vėlyvą rudenį galima apvynioti spunbondu, o šaknies kaklelį pabarstyti žeme.

Subrendę medžiai lengviau ištveria žiemą. Tačiau esant atšiauriai žiemai, rudenį supurenus dirvą, galite uždengti šaknis ir kamieno apskritimus. Pjuvenos, šiaudai, žolė ir nukritę graikinių riešutų lapai susilpnins žemos temperatūros poveikį besniegę žiemą.

Riešutas pakenčia ne žemesnes nei minus 19 laipsnių šalnas ir neša vaisius. Ideal veislė pažeidžiama esant minus 15 laipsnių, bet greitai atsigauna.

Graikinių riešutų kevalai gali būti naudingi sodinimui: drenažui, mulčiavimui ir dirvožemio struktūrai. Tik patartina lukštus sumalti, žinoma, ne į dulkes. Tai natūralus produktas, kuriame yra naudingų medžiagų, kuris bus organiškai apdorojamas dirvožemyje ir naudojamas kaip trąša. Susmulkintus lukštus galima kompostuoti.Kai kurie vasarotojai ruošdami šašlykus meta kevalus į kepsninę ir neužuodžia jokio jodo, tik malonaus riešutų aromato.

Apie graikinių riešutų veisles išsamiai parašyta čia ⇒