20 geriausių žieminių ir vasarinių česnakų veislių su nuotraukomis ir aprašymais

Sodininkai, kaip taisyklė, nežino, kokia veislė auga jų sode. Vietos gyventojai daugiausia auginami arba kaip sodinamoji medžiaga naudojami turkiški ir kiniški maistiniai česnakai. Tačiau yra daug česnakų veislių, pasižyminčių aukštomis komercinėmis ir maistinėmis savybėmis.

Žieminės česnakų veislės

Rinkoje yra ir senų sovietinių veislių, ir naujų, gautų palyginti neseniai.2017 metais į Valstybės registrą buvo įtrauktos 73 žieminių česnakų veislės. Sėklų medžiaga parduodama ribotais kiekiais, tačiau ją rasti vis tiek nėra taip sunku. Parduotuvėse galima rasti ir į registrą neįtrauktų veislių.

Bendrosios veislių savybės

Daugumos veislių auginimo zonoms nėra jokių apribojimų. Išimtis yra veislės Osenny (auginimui Vakarų Sibiro regione) ir Petrovsky (Vidurinės Volgos regionui).

Česnakų veislės turi šias savybes.

Produktyvumas. Žieminiuose česnakuose jis gana didelis (nuo 0,9 kg/m2 ir daugiau). Yra veislių, kurių derlingumas mažas, tačiau turi kitų privalumų (atsparumas kenkėjams, ligoms, ilgas galiojimo laikas ir kt.).

Kokybės išlaikymas sandėliavimo metu. Žieminis česnakas gerai išsilaiko 6 mėnesius. Yra keletas veislių, kurių galiojimo laikas yra ilgas - iki 7-8 mėnesių. Patikima veislė gali būti laikoma iki 11 mėnesių.

Šaudymo gebėjimas. Žieminiai česnakai gali būti varžtais arba nešaunami. Nešaunančios veislės yra Bogolepovsky, Vityaz, Lekar, Novosibirsky, Pamyati Ershova, Spica. Likusios veislės yra varžtais.

Skonis gali būti aštrus arba pusiau aštrus.

Pagal nokinimo laiką veislės skirstomos į:

ankstyvas nokinimas - 80-90 dienų (Lyubov, Dragoon, Novosibirsky, Osenniy, Sir 10);
vidurio sezono - 90-120 dienų;
vėlyvas nokinimas - daugiau nei 120 dienų (Altair, Dobrynya).

Brandinimo laikui didelę įtaką daro oro sąlygos.

Geriausių žieminių česnakų veislių aprašymas

Čia pateikiamas perspektyviausių ar pasiteisinusių veislių aprašymas.

Bogatyr

Vidurio sezono varžtų veislė. Lapai vidutinio ilgio, 2,5 cm pločio, galvutės labai didelės, tankios, apvalios, plokščios. Galva tanki, dantų struktūra paprasta.Sausų plėvelių žvynų spalva yra balta, odiniai žvynai yra purpuriniai, o minkštimas baltas.

derlius 2,2-2,5 kg/m2;
galvos svoris 80 -115 g;
gvazdikėlių skaičius 7-8;
skonis aitrus;
tinkamumo laikas 9 mėnesiai.

Privalumai. Veislė derlinga su labai dideliais gvazdikėliais, ištverminga žiemai, ilgai galioja.

Trūkumai. Mažiausiai uždelsus nuimti derliaus nuėmimą, galvos sutrūkinėja.

Bogolepovskis

Augalai yra vidutinio nokimo ir nešaunantys. Svogūnėliai yra dideli, suapvalinti ir plokšti, gvazdikėlių struktūra paprasta. Lapai su vidutinio intensyvumo vaškiniu apnašu, iki 60 cm ilgio, 2,7 cm pločio.Veidiniai ir odiniai žvyneliai balti, minkštimas baltas.

išeiga 2,6 kg/m2;
galvos svoris 60 g;
gvazdikėlių skaičius 12-14;
skonis nuo pusiau aštraus iki aštraus;
tinkamumo laikas 6 mėnesiai.

Veislės privalumai. Viena geriausių veislių – derlingos, didelės galvutės, svogūnėlyje daug gvazdikėlių.

Trūkumai. Skonis labai priklauso nuo oro sąlygų.

Meilė

Nauja perspektyvi anksti nokstanti žieminė česnakų veislė. Lapai ilgi (59 cm) ir platūs (4,4 cm) su vaško danga. Svogūnėliai labai dideli, gvazdikėlių struktūra paprasta. Sausos žvyneliai balti, odiniai – kreminiai. Minkštimas baltas, tankus.

derlius 2,2 kg/m2;
galvos svoris 93 g;
gvazdikėlių skaičius 7;
skonis aitrus;
tinkamumo laikas 6 mėnesiai.

Privalumai. Labai didelės galvos, didelis derlius.

Trūkumai. Veislė prekyboje pasirodė neseniai, todėl trūkumų kol kas nenustatyta.

Patikimas

Augalai vidutinio brandumo, varžtais. Lapai labai trumpi ir siauri, kas nebūdinga žieminiams česnakams, vidutinio vaško dangalo, 1,1 cm ilgio, 1,5-2 cm pločio.Svogūnėlis tankus, apvalus. Išorinės žvynai balti su alyviniu atspalviu, dantys balti ir tankūs.

derlius 1,2 kg/m2;
galvos svoris 60 -70 g;
gvazdikėlių skaičius 6-7;
skonis aitrus;
Tinkamumo laikas 11 mėnesių šiltoje patalpoje.

Privalumai. Viena geriausių česnakų veislių – geras derlius, puikus galiojimo laikas, atsparumas žiemai.

Trūkumai. Parduodamos sodinamosios medžiagos trūkumas.

Novosibirskas

Sena sovietinė žieminių česnakų veislė, nepraradusi savo savybių iki šių dienų. Anksti nokstantys augalai. Auginimo sezonas yra 75–81 diena. Veislė nesiveržia. Lapai turi lengvą arba vidutinį vaškinį apnašą, yra tamsiai žali, 27,3 cm ilgio ir 1,2 cm pločio. Svogūnėliai yra apvalūs-plokšti, išlyginti, vidutinio tankumo, turi 4-6 šviesiai rausvos spalvos pleiskanas. Gvazdikėlių svoris 2,5 g.

išeiga 1,04 kg/m2;
galvos svoris 20-22 g;
gvazdikėlių skaičius 4-10;
pusiau aštrus skonis;
tinkamumo laikas 6 mėnesiai.

Privalumai. Geras produktyvumas, išlygintos galvutės, didelis žiemkentiškumas, atsparumas dugno puvimui (fuzarijui).

Trūkumai. Dėl puraus svogūno gvazdikėliai labai greitai išdžiūsta.

Eršovo atminimui

Sezono viduryje augantys augalai nesiveržia. Lapai yra 48 cm ilgio, 2,8 cm pločio su vidutinio vaško danga. Svogūnėlė apvaliai plokščia, sausi ir odiniai žvyneliai balti, minkštimas baltas.

derlius 1,9 kg/m2;
galvos svoris 55 g;
gvazdikėlių skaičius 20;
pusiau aštrus skonis;
tinkamumo laikas 5 mėnesiai.

Privalumai. Didelis produktyvumas, atsparumas žiemai.

Trūkumai. Trumpas galiojimo laikas.

Rusich

Augalai yra sezono viduryje, varžtais. Lapai su vidutiniu arba stipriu vaškiniu apnašu iki 60 cm ilgio, 2,2-2,7 cm pločio.Galva suapvalinta-plokšta, dantys paprasti, plėvelės žvyneliai gelsvai balti, odiniai žvyneliai rudi. Dantų struktūra paprasta. Minkštimas kreminės spalvos.

derlius 2,5 kg/m2;
galvos svoris iki 70 g;
gvazdikėlių skaičius 5-6;
pusiau aštrus skonis;
tinkamumo laikas 6 mėnesiai.

Privalumai. Puikus derlingas, žiemai atsparus česnakas. Tai laikoma viena geriausių žieminių česnakų veislių.

Trūkumai. Nerastas.

Skorpionas

Dar viena nauja perspektyvi veislė. Augalai yra sezono viduryje, varžtais. Lapai ilgi (54 cm) ir platūs (1,9 cm). Svogūnėliai dideli, apvalios formos, paprasti gvazdikėliai baltu minkštimu. Sausos vientisos žvyneliai yra alyvinės-violetinės spalvos, odiniai žvynai rudi.

išeiga 2,0 kg/m2;
galvos svoris 63 g;
gvazdikėlių skaičius 5-7;
skonis aitrus;
tinkamumo laikas 6 mėnesiai.

Privalumai. Didelis produktyvumas, atsparumas žiemai, naudojimo universalumas.

Trūkumai. Trūksta parduodamų sėklų.

Šaulys

Augalai yra vidutinio nokimo ir varžtų. Lapai yra 51 cm ilgio, 2,3 cm pločio su vidutinio vaško danga. Svogūnėlis suapvalintas plokščias, sausi žvynai alyviniai violetiniai, odiniai rudi, minkštimas baltas.

išeiga 2kg/m2;
galvos svoris 65 g;
gvazdikėlių skaičius 5-7;
skonis aitrus;
tinkamumo laikas 6 mėnesiai.

Privalumai. Didelis produktyvumas, atsparumas žiemai.

Trūkumai. Laikymo metu labai išdžiūsta.

Cezaris

Augalai yra sezono viduryje. Šauliai. Lapai yra 48,3 cm ilgio ir 2,7 cm pločio su vidutinio vaško danga. Svogūnėliai apvaliai plokšti, tankūs, įvairaus dydžio. Apvalios žvyneliai yra purvinai pilki su purpurinėmis juostelėmis, kurių skaičius yra 5–6.

derlius 0,9 kg/m2;
galvos svoris 39-54 g;
gvazdikėlių skaičius 4-5;
pusiau aštrus skonis;
tinkamumo laikas 6 mėnesiai.

Privalumai. Universalus naudojimas, stabilus derlius, atsparumas dugno puvimui.

Trūkumai. Lemputės labai skiriasi savo svoriu.

Pavasarinės česnakų veislės

Vasarinių veislių yra daug mažiau nei žieminių, visos jos buvo įtrauktos į registrą po 2000 m. (išskyrus Elenovskio veislę).

bendrosios charakteristikos

Vasarinius česnakus, kaip ir žieminius, galima auginti visuose klimato regionuose. Išimtis yra Elenovskio česnakai, skirti Šiaurės Kaukazei ir Krymui.

Vasarinio česnako savybės.

Produktyvumas žymiai mažesnis nei žieminių česnakų. Didesnis nei 0,7 kg/m2 derlius laikomas geru.

Kokybės išlaikymas sandėliavimo metu didesnis nei žiemos. Dažniausiai jis laikomas 8-10 mėnesių, tačiau yra ir trumpesnio galiojimo laiko.

Šaudymo gebėjimas. Vasarinis česnakas nesiveržia (išskyrus Gulliver veislę).

Skonis aštrus ir pusiau aštrus.

Brandinimo laikotarpis vasariniai česnakai užtrunka kiek ilgiau – 110-135 dienas.

Geriausių vasarinių česnakų veislių aprašymas

Abrekas

Nešaunantis česnakas, sezono vidurys. Lapai ilgi (40-58 cm) ir siauri (1,3-1,7 cm), su vidutinio vaško dangalu. Galva apvali, maža, plėvelinių žvynelių skaičius 5-6, jie balti. Minkštimas baltas, tankus.

derlius 0,7 kg/m2;
galvos svoris 26-30 g;
gvazdikėlių skaičius 15;
skonis aitrus;
tinkamumo laikas 6-7 mėnesiai.

Privalumai. Geras derlius.

Trūkumai. Trumpas galiojimo laikas.

Viktorija

Gera vidutinio sezono veislė su dideliu derliumi. Augalai nešauna, lapai 20-25 cm ilgio, 1,1-1,3 cm pločio, su nežymiu vaškiniu apnašu. Galvutės yra didelės, suapvalintos-plokščios su paprasta dantų struktūra. Sausos apnašos yra gelsvai baltos, ant svogūnėlio yra 5-9 sluoksniai. Gvazdikėlių minkštimas baltas.

išeiga 0,98 kg/m2;
galvos svoris 38-43 g;
gvazdikėlių skaičius 13-15;
pusiau aštrus skonis;
tinkamumo laikas 8 mėnesiai.

Privalumai. Puikus derlius, didelės galvutės, atsparus dugno puvimui. Tai laikoma viena geriausių vasarinių česnakų veislių.

Trūkumai. Nerastas.

Guliveris

Vidutiniškai vėlyvas šaudantis česnakas. Lapai yra 55 cm ilgio ir 4,2 cm pločio su stipria vaško danga.Lemputė labai didelė, suapvalinta-plokščia, išorinės žvyneliai purvai pilkos spalvos, 4-5 vienetų. Minkštimas tankus ir baltas.

išeiga 0,98 kg/m2;
galvos svoris 90-120 g;
gvazdikėlių skaičius 3-5;
skonis aitrus;
tinkamumo laikas 8 mėnesiai.

Privalumai. Labai didelės galvos, didelis derlius.

Trūkumai. Mažas gvazdikėlių skaičius.

Kraštietis

Augalai yra sezono viduryje, nešaunantys. Lapai su lengvu vaškiniu sluoksniu yra 37 cm ilgio ir 1,4 cm pločio, galva suapvalinta su sudėtinga dantų struktūra. Apvalių žvynų spalva yra balta, odiniai - kreminiai. Minkštimas baltas.

derlius 0,3 kg/m2;
galvos svoris 29 g;
gvazdikėlių skaičius 15-16;
pusiau aštrus skonis;
tinkamumo laikas 10 mėnesių.

Privalumai. Gera išlaikymo kokybė.

Trūkumai. Mažas derlius.

Permyak

Pavasarinis česnakas, sezono vidurys, nešaunantis. Lapai šviesiai žali, padengti silpna vaško danga, 32 cm ilgio ir 2,3 cm pločio, galva suapvalinta-plokščia su sudėtinga dantų struktūra. Apvalūs žvynai yra balti su antocianino dryželiais, odiniai žvynai rausvi. Gvazdikėlių minkštimas baltas.

derlius 0,3 kg/m2;
galvos svoris 34 g;
gvazdikėlių skaičius 16-17;
pusiau aštrus skonis;
tinkamumo laikas 10 mėnesių.

Privalumai. Ilgas galiojimo laikas, didelės galvutės.

Trūkumai. Žemas produktyvumas.

Porechye

Česnakai yra vidurio sezono, nešaunantys. Lapai yra 48 cm ilgio, 1,6 cm pločio, padengti vidutinio intensyvumo vaškine danga. Svogūnėliai yra apvalūs-plokšti, su paprasta gvazdikėlių struktūra. Apvalūs ir odiniai žvynai balti, minkštimas baltas.

derlius 0,9 kg/m2;
galvos svoris 24 g;
gvazdikėlių skaičius 12-20;
pusiau aštrus skonis;
tinkamumo laikas 7 mėnesiai.

Privalumai. Didelis derlius.

Trūkumai. Mažos galvutės, prastos išlaikymo savybės.

Nugget

Augalai nešaunantys, sezono viduryje.Lapai ilgi ir siauri, jų ilgis 47 cm, plotis 1,6 cm, padengtas silpna vaško danga. Galvutės apvalios-plokščios, labai didelės, dantų struktūra sudėtinga. Apvalūs žvynai balti, odiniai – rausvi. Gvazdikėlių minkštimas baltas.

derlius 0,5 kg/m2;
galvos svoris 67 g;
gvazdikėlių skaičius 19-23;
pusiau aštrus skonis;
tinkamumo laikas 10 mėnesių.

Privalumai. Gera išlaikymo kokybė.

Trūkumai. Nepaisant didelės svogūnėlio masės, derlius yra mažas.

Uraletai

Pavasarinis česnakas, vidurio sezono nešaudymas. Augalų lapai šviesiai žali, su nežymiu vaškiniu apnašu, 36 cm ilgio, 1,1 cm pločio, galvutės suapvalintos-plokštos, sudėtingos dantukų struktūros. Sausos integumentinės žvyneliai yra balti su antocianino dryželiais, odiniai žvynai yra kreminiai. Gvazdikėlių minkštimas baltas.

derlius 0,3 kg/m2;
galvos svoris 35 g;
gvazdikėlių skaičius 18-20;
pusiau aštrus skonis;
tinkamumo laikas 10 mėnesių.

Privalumai. Ilgas galiojimo laikas.

Trūkumai. Labai mažas našumas.

Šunutas

Augalai yra sezono viduryje, nešaunantys. Lapai yra 34 cm ilgio, 1,4 cm pločio, vidutinio vaško dangalo. Lemputės yra didelės, apvaliai plokščios su sudėtinga dantų struktūra. Žvyneliai balti su antocianino dryželiais, odiniai žvynai balti, minkštimas baltas.

derlius 0,4 kg/m2;
galvos svoris 47 g;
gvazdikėlių skaičius 13-16;
pusiau aštrus skonis;
tinkamumo laikas 10 mėnesių.

Privalumai. Gera išlaikymo kokybė.

Trūkumai. Mažas derlius.

Importuotų veislių česnakai

Mesidorius

Olandiška žieminė veislė, plačiai auginama mūsų šalyje. Vidutinio sezono augalai universaliam naudojimui. Lapai yra nuo 16 iki 40 cm ilgio ir iki 2,5 cm pločio, tamsiai žali. Svogūnėliai labai dideli, gvazdikėliai stambūs, paprastos struktūros, sultingi. Apvalūs žvynai balti, odiniai – violetiniai.Atsparumas ligoms yra didelis.

derlius 2,5 kg/m2;
lemputės svoris 40 g;
gvazdikėlių skaičius 8-12;
skonis aitrus;
tinkamumo laikas 5-6 mėnesiai.

Privalumai. Labai produktyvus, atsparus ligoms, universalus.

Trūkumai. Jis sutrūkinėja vos uždelsus valyti, o laikant labai išdžiūsta.

Kledoras

Pavasarinis prancūziškas česnakas. Jis tampa vis populiaresnis Rusijoje. Galima auginti pietiniuose regionuose. Veislė netoleruoja pavasario šalnų, todėl netinka centriniams regionams. Augalai vidutinio sezono, nešaunantys. Galvos yra didelės ir išlygintos. Apvalių žvynų spalva šviesiai pilka, odiniai žvyneliai rausvi, minkštimas šviesiai kreminis. Universaliam naudojimui skirta įvairovė. Atsparus grybelinėms ligoms.

lemputės svoris 60-80 g;
gvazdikėlių skaičius 16-20;
skonis nuo pusiau aštraus iki aštraus;
tinkamumo laikas 11 mėnesių.

Privalumai. Universalumas, atsparumas ligoms, didelės galvutės, puiki laikymo kokybė.

Trūkumai. Žemas žiemos atsparumas, augalų mirtis per pavasario šalnas.

Visgi geriau auginti rusiškos selekcijos veisles, kurios derlingumu nenusileidžia europietiškiems česnakams, tačiau labiau tinka mūsų šalies klimato sąlygoms.

Galbūt jus domina kiti straipsniai apie česnako auginimą: