Sunku pervertinti naudingas topinambų savybes. Ir nors šios šakniavaisių skoninės savybės nėra tokios aukštos, ji yra nepakeičiamas dietinis produktas nuo daugelio ligų. Tai reiškia, kad daugelis žmonių turi sukaupti gana dideles šios vertingos šakniavaisių atsargas.
Žydi topinambas
Topinambas – itin nepretenzingas augalas, jį labai lengva auginti. Tačiau dėl plonos odos jį gana sunku ilgai laikyti.
Topinambą laikant žemėje gaunami geriausi rezultatai. Be to, tiek žiemą, tiek vasarą. Jei patys auginate šį augalą savo vasarnamyje, tada, jei reikia, galite tiesiog pakenkti topinambų gumbams. Ir tik vėlyvą rudenį atkaskite tą pasėlių dalį, kurią ketinate panaudoti per žiemą. O likusias šakniavaisines daržoves palikite žemėje iki pavasario. Ten jis ne tik puikiai išsilaikys, bet iki pavasario gumbuose bus sukauptas maksimalus vitaminų kiekis, kuris taip reikalingas mūsų organizmui po ilgos žiemos.
Topinambų laikymui žiemą tinka rūsys arba šaltas rūsys. Pagrindinės sėkmingo laikymo sąlygos yra žema temperatūra ir didelė drėgmė. Topinambų gumbai gerai išsilaiko apibarstyti šlapiu smėliu, kaip ir morkos.
Dar geresnių rezultatų galima pasiekti, jei topinambų šaknį kartu su gumbais iškasite ir, nenukratydami žemės, įdėsite į kokią nors dėžutę ar tiesiog maišelį. Tada uždenkite drėgnu smėliu arba žeme. Šis topinambų laikymo būdas, žinoma, yra daug darbo reikalaujantis, tačiau taip galite laikyti visą žiemą.
Jei nėra rūsio, galite naudoti izoliuotą balkoną. Net jei ten temperatūra dažnai būna neigiama. Topinambas nebijo pakartotinio užšalimo ir atšildymo. Tuo pačiu metu jis nepraranda savo skonio ir naudingų savybių. Jis sėkmingai laikomas net gatvėje krūvose. Taip laikant topinambus jie tiesiog apibarstomi sniegu, o ant viršaus uždengiami šiaudais. Tačiau šis metodas nėra labai tinkamas naminiams preparatams.
Taip pat gumbus galite laikyti šaldytuve. Tik tokiu atveju jie turi būti dedami į plastikinį maišelį arba bet kurį kitą hermetišką indą. Priešingu atveju jie greitai nuvys, taps minkšti ir netinkami vartoti.
Žinoma, lengviausia laikyti šaldytuve. Bet tokiu būdu topinambą galite išsaugoti ne ilgiau kaip mėnesį. Taip pat reikia atsiminti, kad šios molinės kriaušės negalima ilgai laikyti šviesoje ar lauke.
REKOMENDUOJAME SKAITYTI:
Remontantinių aviečių sodinimas
Juodųjų aviečių sodinimas ir priežiūra
Clematis rudenį
Clematis paruošimas žiemai
Įkeliama...
Agurkai NIEKADA SERGA, NAUDOJAU TIK ŠIĄ 40 METŲ! Dalinuosi SU JUMIS PASLAPTIMI, Agurkai – KAIP NUOTRAUKOJE!
Iš kiekvieno krūmo galite iškasti po kibirą bulvių. Ar manote, kad tai yra pasakos? Žiūrėti video įrašą
Kaip mūsų kolegos sodininkai dirba Korėjoje. Yra daug ko išmokti ir tiesiog smagu žiūrėti.
Akių treneris. Autorius teigia, kad kasdien žiūrint regėjimas atsistato. Jie neima pinigų už peržiūras.
3 ingredientų pyrago receptas per 30 minučių yra geresnis nei Napoleonas. Paprasta ir labai skanu.
Gydomieji gimdos kaklelio osteochondrozės pratimai. Pilnas pratimų rinkinys.
Kurie kambariniai augalai atitinka jūsų zodiako ženklą?
Kas apie juos? Ekskursija į Vokietijos vasarnamius.
Pamiršote paminėti dar vieną labai paprastą ir veiksmingą topinambų laikymo būdą. Aš asmeniškai topinambus laikau šaldiklyje. Labai patogu ir praktiška.
Topinambas puikiai laikomas rūsyje, drėgname smėlyje. Visai kaip morkos. Aš tai darau metų metus.
ačiū už konsultaciją
Topinambus taip pat visada laikome rūsyje, smėlyje. gerai išsilaikęs.